¿Cómo hacer el DULCE IMPOSIBLE?

🍰 DULCE IMPOSIBLE DE RED VELVET

Una receta diferente, vistosa y deliciosa. Bizcocho rojo con flan cremosito, ¡imposiblemente rico!

✨ Ingredientes

Para el bizcocho:

• 1 caja de mezcla para pastel Red Velvet
• 3 huevos (o los que pida la caja)
• 1/2 taza de aceite
• 1 taza de agua

Para el flan:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 1 cucharadita de vainilla

Para el caramelo:

• 3/4 taza de azúcar
• 1 cucharada de agua

🍮 Preparación paso a paso

1. Prepara el caramelo: Derrite el azúcar con el agua a fuego medio sin remover con cuchara. Cuando tome color ámbar, vierte en el molde.
2. Haz el flan: Licúa la leche condensada, evaporada, huevos y vainilla.
3. Prepara la mezcla de pastel: Sigue las instrucciones de la caja de red velvet.
4. Arma el pastel: Vierte primero la mezcla de red velvet y luego, con cuidado, la del flan.
5. Hornea en baño María: Cubre con papel aluminio y hornea a 180°C por 1h 15min o hasta que el palillo salga limpio.
6. Refrigera y desmolda: Deja enfriar, refrigera mínimo 4h, desmolda y disfruta.

💡 Tip casero:

Vierte la mezcla del flan con cuidado usando el reverso de una cuchara para evitar que se mezcle con el bizcocho. ¡La magia sucede sola en el horno!