Carlota de Fresa con Crema (Sin Horno)
Una Carlota de color rosado, cremosa y frutal que se prepara sin horno. Perfecta para quienes aman los postres suaves, con el sabor natural de la fresa y ese toque casero que nunca falla. ¡Ideal para compartir!
🍴 Ingredientes:
- 1 taza de fresas frescas (más algunas para decorar)
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema para batir o nata
- 1 paquete de galletas María
- 1 cucharadita de jugo de limón
📝 Preparación:
- Licúa las fresas con el jugo de limón hasta que queden en puré.
- Bate la crema hasta que esté firme. Añade la leche condensada y luego el puré de fresa, mezclando con movimientos suaves.
- En un molde, coloca una capa de galletas, luego una de crema de fresa. Repite hasta terminar.
- Refrigera por mínimo 4 horas.
- Decora con fresas frescas al servir. ¡Listo para disfrutar!
📌 Consejo:
Si quieres que el sabor sea más intenso, puedes usar fresas congeladas y concentrar el puré al calentarlo ligeramente antes de mezclar.
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