Sloppy Joes fáciles: receta americana y versión panameña con picantito

Sloppy Joes – Sándwich de Carne Molida Estilo Americano y Versión Panameña

¿Conoces los Sloppy Joes? Este sándwich típico de Estados Unidos está hecho con carne molida y una salsa dulce-salada. Es fácil, jugoso y perfecto para una comida rápida. Hoy te traigo la versión americana clásica y una con ese picantito panameño que tanto nos gusta.

🇺🇸 Sloppy Joe Clásico (Estilo Americano)

• 500 g de carne molida de res
• ½ cebolla picada
• ½ pimentón rojo
• 2 dientes de ajo
• ½ taza de kétchup
• 2 cucharadas de salsa inglesa (Worcestershire)
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharadita de azúcar morena
• Sal y pimienta al gusto
• Pan tipo hamburguesa

Instrucciones:

1. Sofríe la cebolla, ajo y pimentón.
2. Agrega la carne molida y cocina bien.
3. Añade kétchup, salsa inglesa, mostaza, azúcar, sal y pimienta.
4. Cocina hasta que espese. Sirve caliente en pan suave.

🇵🇦 Versión Panameña con Picantito

• 500 g de carne molida
• ½ cebolla morada
• 1 ají chombo pequeño (opcional)
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 1 cucharada de salsa china
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de vinagre
• Sal, comino y orégano al gusto
• Cilantro picado (opcional)
• Pan sobado, pan tipo hojaldrón o pan de hamburguesa

Instrucciones:

1. Sofríe la cebolla y el ají chombo.
2. Agrega la carne molida y cocina bien.
3. Añade pasta de tomate, salsa china, azúcar, vinagre y condimentos.
4. Cocina hasta espesar y servir en pan. Puedes agregar cilantro fresco.

¿Te animas a probarlos?

Una receta americana que puedes hacer con los sabores de casa. ¡Dime si eres team clásico o picantito panameño! 🥵🍔