Brownies fáciles: receta americana fudge y mi versión con leche condensada

Brownies de Chocolate – Receta Americana y Versión con Toque Panameño

¿Antojo de chocolate? Hoy te comparto dos recetas de brownies irresistibles: una estilo americano, súper húmeda y fudge, y otra versión casera panameña con leche condensada. ¡Ambas son fáciles, ricas y perfectas para compartir!

🇺🇸 Brownies Estilo Americano (Fudge y Húmedos)

• 1 taza de mantequilla (derretida)
• 1 taza de azúcar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 4 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de polvo de hornear
• 1 taza de chispas de chocolate (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 175°C (350°F).
2. Mezcla los huevos con los azúcares y la vainilla.
3. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
4. Incorpora el cacao, la harina, sal y polvo de hornear.
5. Añade las chispas de chocolate si deseas.
6. Vierte en un molde engrasado y hornea de 25 a 30 minutos. No sobrehornees.
7. Deja enfriar antes de cortar para obtener esa textura húmeda perfecta.

🇵🇦 Brownies Caseros con Leche Condensada

• 1 lata de leche condensada (397 g)
• 2 huevos
• ¾ taza de cacao en polvo
• ½ taza de mantequilla derretida
• ¾ taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 pizca de sal
• Nueces o chispas de chocolate (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 175°C (350°F).
2. Bate la leche condensada con los huevos y la vainilla.
3. Agrega la mantequilla derretida, el cacao, sal y la harina.
4. Mezcla bien hasta lograr una masa homogénea.
5. Vierte en un molde engrasado y hornea por 25 minutos aproximadamente.
6. Deja enfriar completamente antes de cortar en cuadritos.

¿Cuál brownie se te antoja más?

Si eres fan del chocolate, estas dos recetas no pueden faltar en tu cocina. ¡Comenta abajo cuál vas a preparar y compártelo con alguien que ame lo dulce tanto como tú! 🍫❤️