Gelatina de Ron Ponche

🎄 Gelatina de Ron Ponche: un postre navideño fácil y delicioso 🎅

La Navidad siempre tiene un sabor especial, ¿verdad? 🎁✨ Y en mi casa no puede faltar el ron ponche, esa bebida cremosa que nos reúne en familia. Pero este año decidí darle un giro divertido y convertirlo en un postre que encanta a grandes y chicos: Gelatina de Ron Ponche. Te prometo que es fácil de hacer y queda con una presentación hermosa para tu mesa navideña. 🌟

🍮 Ingredientes (6 porciones)

• 2 tazas de ron ponche (puede ser casero o comprado)
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de leche evaporada
• 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g en total)
• 1/2 taza de agua
• Canela en polvo y chispitas navideñas para decorar 🎄

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Hidrata la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua fría. Déjala reposar 5 minutos.
2. Calienta a baño maría o en microondas hasta que esté líquida.
3. En la licuadora mezcla el ron ponche, la leche condensada y la leche evaporada hasta integrar bien.
4. Añade la gelatina disuelta y licúa unos segundos más.
5. Vierte la mezcla en un molde navideño o en copitas individuales.
6. Refrigera por 4 horas o hasta que cuaje.
7. Decora con canela en polvo o chispitas festivas antes de servir. 🎅

✨ Consejito extra

Si quieres una versión para los peques, simplemente sustituye el ron ponche por leche saborizada con vainilla, ¡y tendrás gelatina navideña para todos! 🎀

¿Qué te parece? ¿La harías para tu cena de Navidad? 🎄💖