Patrón del arroz guisado

El Patrón del Arroz Guisado 🍽️

Este no es cualquier arroz. Es un plato con carácter, con sabor a casa y una combinación de ingredientes que hacen que cada cucharada cuente. Así se hace el verdadero patrón del arroz guisado en Tus Antojos Caseros.

🌶️ Ingredientes principales:

• Chorizo picante
• Costilla de cerdo
• Carne suave (res o cerdo)
• Ají trompito, ají verde y cebolla
• Arroz blanco

🥗 Acompañamiento:

Una ensalada fresca de:

• Lechuga romana
• Tomate
• Ají morrón

Aliñada con una vinagreta casera de limón, vinagre, sal, pimienta y un toque de dulzor que lo equilibra todo. Es el contraste perfecto para este arroz potente y sabroso.

🔥 ¿Qué lo hace especial?

El sofrito de ají trompito, ají verde y cebolla le da ese aroma que recuerda a la cocina de mamá. El chorizo picante le da fuerza, y la costilla de cerdo junto con la carne suave hacen que este arroz tenga profundidad y textura.

Es un plato completo, casero, con sazón de verdad. Perfecto para un almuerzo familiar o una comida especial.